25/3/2009 - KIRMIZI BİBERLİ PEYNİRLİ KAHVALTILIK

Malzemeler: 5-6 adet kırmızı biber 150 gr beyaz peynir 1 çay bardağından biraz daha az galeta unu
Yapılışı: Kırmızı biberleri ister közleyin isterseniz haşlayın. Bu işlemlerden herhangi birini yaptıktan sonra kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra rondodan gecirip püre haline gelmesini sağlayın. Sonra kalan malzemenin tümünü katıp tuzla tatlandırdıktan sonra ekmeğinizin üzerine sürüp veya misafirlerinize kanepe hazırlarken de kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
|