Embed

PATATESLİ OMLET

Malzemeler:
Yarım kilo patates

1 adet soğan

1 çay bardağı süt

3 yumurta

zeytinyağı

Tuz, karabiber

 

Yapılışı;

Bir kaşık zeytinyağında soğanı kavuralım. Patatesleri ince yuvarlak şeklinde doğrayıp soğanlara ilave edelim. Kapağını kapatarak 10-15 dk kadar kavuralım. Kavrulduktan sonra. Malzemeleri tavadan delikli kepçeyle yağını süzdürerek başka bir kaseye aktaralım. Diğer tarafta süt ile yumurtayı çırpalım. Patatesleri ilave edelim. İyice karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra tavaya iki kaşık zeytinyağı ekleyip içine dökelim. Tavayı orta harlı ateşte sallayarak kızarttıktan sonra tabakla diğer tarafını çevirelim.

 

Afiyet Olsun. 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !